Bolulu Hasan Usta’nın Dağ Mantarlı Makarnası
Bugün sizin için Bolulu Hasan Usta’nın ‘’Dağ Mantarlı Kremalı Makarna’’ sını denedim. Öğle yemeği için işyerine yakın olsun diye Bolulu Hasan Usta’yı tercih ettim. Birkaç […]
Mutfak
Snakes and Bladdered Shot Oyunu
Arkadaşlarınızla evde vakit geçirmeyi ve aynı zamanda oyun oynamayı seviyorsanız bu yazı tam size göre! Bu yazıda size ‘aşırı soğuk ve uzun‘ kış gecelerinde ya da […]
Kumru Sevenler Buraya : Altınmaşa Kumru
Kumru bir çok insan için kuş olabilir, ama aslında kumru sadece kuş değildir. İzmir’in canım kumrusunu sevmeyen var mıdır bilmiyorum. Son zamanlarda başka illerde de kumru […]
Yenigün Reçelleri
Reçel, Türk mutfağında kahvaltıların vazgeçilmezidir. Kahvaltıda çeşit çeşit reçel görmek hem iştah arttırır hem de mutlu eder. Hele pazar kahvaltısı ise zengin bir kahvaltı masasında […]
Nevizade Meyhane- İzmir/Bayraklı
Nevizade Meyhane İzmir’in ünlü meyhanlerinden. Ezgiciğimizin doğum gününü kutlamak için seçtik bu mekanı. Nedeni biz de bilmiyoruz sizin için denemekti asıl amacımız 🙂 Bayraklı Sahil’de […]
Beko BKK 2515 Ekmek Yapma Makinesi
Yaklaşık bir yıl önce “sabahları ekmek almaya kim gidecek” derdi nedeni ile Beko BKK 2515 Ekmek Yapma Makinesi aldık. Biz 170 TL gibi bir rakama almıştık […]
Antico Caffe Greco 1760
Roma’nın o lüks pahalı caddesinde bir cafe ki 1760’tan bugüne, 250 yılı aşkın süredir aynı yerinde tüm mütevazılığı ile ayakta duruyor. Antico Caffe Greco hem […]
Çilek Reçeli, En Sevdiğim!
Kış yaklaşırken güneşli günler Ege’de içimizi ısıtmaya deam ediyor. Kahvaltılar hala güneşli balkonlar, bahçelerde yapılmaya devam edilebiliyor. ve Neyse konumuz çilek reçeli, hem de […]
En Kolay Reçel Yapımı
Geçenlerde annemle nelerin reçeli yapılır, hangilerini denesek, güzel olur mu acaba diye konuşuyorduk. Ben kivi ve karadut reçeli denemek istedim 🙂 Annemin klasik tarifini uygulayarak […]
Mutfak için Koku Giderici Sabun
Ben pek kokuya dayanabilen bir insan değilim. O nedenle mutfakta sarımsak, soğan kullanmak biraz eziyet oluyor. Yemekler çok lezzetli olsa da elimde kalan koku hep […]