Bolulu Hasan Usta’nın Dağ Mantarlı Makarnası
Bugün sizin için Bolulu Hasan Usta’nın ‘’Dağ Mantarlı Kremalı Makarna’’ sını denedim. Öğle yemeği için işyerine yakın olsun diye Bolulu Hasan Usta’yı tercih ettim. Birkaç […]
Yemek
Kumru Sevenler Buraya : Altınmaşa Kumru
Kumru bir çok insan için kuş olabilir, ama aslında kumru sadece kuş değildir. İzmir’in canım kumrusunu sevmeyen var mıdır bilmiyorum. Son zamanlarda başka illerde de kumru […]
Yenigün Reçelleri
Reçel, Türk mutfağında kahvaltıların vazgeçilmezidir. Kahvaltıda çeşit çeşit reçel görmek hem iştah arttırır hem de mutlu eder. Hele pazar kahvaltısı ise zengin bir kahvaltı masasında […]
Nevizade Meyhane- İzmir/Bayraklı
Nevizade Meyhane İzmir’in ünlü meyhanlerinden. Ezgiciğimizin doğum gününü kutlamak için seçtik bu mekanı. Nedeni biz de bilmiyoruz sizin için denemekti asıl amacımız 🙂 Bayraklı Sahil’de […]
Antico Caffe Greco 1760
Roma’nın o lüks pahalı caddesinde bir cafe ki 1760’tan bugüne, 250 yılı aşkın süredir aynı yerinde tüm mütevazılığı ile ayakta duruyor. Antico Caffe Greco hem […]
Çilek Reçeli, En Sevdiğim!
Kış yaklaşırken güneşli günler Ege’de içimizi ısıtmaya deam ediyor. Kahvaltılar hala güneşli balkonlar, bahçelerde yapılmaya devam edilebiliyor. ve Neyse konumuz çilek reçeli, hem de […]
En Kolay Reçel Yapımı
Geçenlerde annemle nelerin reçeli yapılır, hangilerini denesek, güzel olur mu acaba diye konuşuyorduk. Ben kivi ve karadut reçeli denemek istedim 🙂 Annemin klasik tarifini uygulayarak […]
Knorr Fırın Çeşni – Kekikli&Fesleğenli Otlu Çeşni
Yine evde hazırlanabilecek lezzetli ve değişik bir tad ararken, Knorr’un tavuk için olan fırın çeşnileri dikkatimizi çekti ve sizin için denedik. Hani şu fırında pişirmek […]
Superfresh Kayseri Mantısı ve Sakıpağa Süzme Yoğurt
Çalışan/okuyan insanların en büyük kurtarıcıları pişirilmeye hazır, dondurulmuş gıdalar. Geleneksel lezzetleri bile artık bu şekilde hazır olarak bulabilmek mümkün. Biz de geçtiğimiz gün sizin için […]