Almanya – Avusturya Gezisi ve Flötzinger Braustüberl – Rosenheim

Bu defa da Rosenheim ‘ da denedik !

Gezebilmenin bir güzel yanı da yerel lezzetleri de tadabilmek… Avusturya sınırına yakın Salzburg’tan Münih’e dönüşte Almanya sınırları içindeki Rosenheim yakınlarından geçerken bilinç altımızda bu kasaba isminin olduğunu fark ettik. Bir yerlerden biliyoruz ama nereden acaba derken Adolf Hitler’in doğum yeri olduğunu wikipedia sayesinde öğrenmiş olduk.Gerçi şuan ülke sınırları içinde giriş yapamıyoruz. Bir gün giriş yapabilince merak edenler ile linki paylaşmış oldum.

Rosenheim’dan geçerken hava epeyce kararmıştı. Arabayla biraz Rosenheim ‘da turlayıp, yemek yemek için foursquare önerilerine baktık ve “flötzinger braustüberl” i seçtik. Flötzinger Bräustüberl-Rosenheim

Dışardan bakınca ‘beer garden’ gibi duruyordu, mutfakları açık mı değil mi ilk bakışta emin olamadık. Şansımızı denedik, hem mutfak açıktı hem de bahçe kısmında da servis vardı 🙂

Menülere bakınca ‘spargel’ li bir özel menü sayfası vardı. Her şeyde spargel 🙂 google translate sayesinde öğrendik ki ‘spargel’ kuşkonmaz imiş. Şaşırmadık desek yalan olur, kuşkonmaz bu bölgede seviliyor demek ki…

'Spargel'li Şinitzel
‘Spargel’li Şinitzel

‘Spargel’li şinitzel ve ‘spargel’li somonlarımızı söyledik. Harikaydı tek kelimeyle 🙂 Kuşkonmaz, haşlanıp balzamik sos ile tatlandırılınca da, çıtır tavuk gibi kızartılınca da, üzerine tereyağlı tam ne olduğunu anlayamadığım bir sos ile de servis edilince meğer ne güzel oluyormuş 🙂 Tez vakitte yapıla, sunula 🙂 Fotoğrafta gördüğünüz sağ üstteki berry reçeli de şinitzel ile çok güzel oluyormuş. İlk görünce garibime gitmişti ama gayet hoş hafif bir lezzet katıyor, kesinlikle  bu şekilde servis edilmeli.

 

Fiyatlara gelince gayet uygundu yanlış hatırlamıyorsam 12 -18 € aralığındaydı. (TL için 4 le çarpmayın, çarpınca da fena değil ama çarpmayın 🙂 İnsan üzülüyor sonuçta aynı standartta yemeği 12-18 TL’ye bizim de burada yememiz gerekiyor ama maalesef yemek fiyatları aldı başını gitti. Bir zamanların ucuz öğrenci mekanlarında bile 30-35 TL menü görünce kalp krizi geçirecek gibi oluyorum. Hele o biraların 30 – 35 TL olması hiç içime sinmiyor. Bira yahu bu 5-10 TL olmalı en fazla… Neyse bunlar hep tatil sonrası sendromlar, gerçekler ile yüzleşmeler…

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*